ភាពទាក់ទាញនៃទីផ្សារបានរួមចំណែកដល់ការលេចឡើងនៃពាក្យថ្មីមួយ - "សេដ្ឋកិច្ចរបស់ខ្លួន" ។ក្នុងអំឡុងពេលនៃការរាតត្បាត ភាពជាម្ចាស់នៃទ្រុងសត្វចិញ្ចឹម និងការផ្គត់ផ្គង់ផ្សេងទៀតបានកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដែលវាបានជំរុញឱ្យទីផ្សារផ្គត់ផ្គង់សត្វចិញ្ចឹមក្លាយជាមហាសមុទ្រពណ៌ខៀវឆ្លងព្រំដែនជាមួយនឹងសក្តានុពលគ្មានដែនកំណត់។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយតើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីលេចធ្លោនៅក្នុងទីផ្សារប្រកួតប្រជែងដ៏ខ្លាំងក្លានេះហើយក្លាយជា "ការបំបែក" ដ៏ជោគជ័យ?
ទិន្នន័យបង្ហាញថា យោងតាមអត្រាកំណើនប្រចាំឆ្នាំ 6.1% វាត្រូវបានគេរំពឹងថានៅឆ្នាំ 2027 ទីផ្សារទ្រុងសត្វចិញ្ចឹមនឹងឈានដល់ 350 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក។ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំខាងមុខនេះ ការថែទាំសត្វចិញ្ចឹម ទីផ្សារទ្រុងសត្វចិញ្ចឹមនឹងបន្តកើនឡើង និងបង្ហាញពីអត្រាកំណើនប្រចាំឆ្នាំដែលមានស្ថេរភាព។
យោងតាមទិន្នន័យចុងក្រោយបង្អស់ ក្នុងឆ្នាំ 2021 ឧស្សាហកម្មសត្វចិញ្ចឹមបានបន្តរក្សាបាននូវកំណើនដ៏រឹងមាំ ជាមួយនឹងអត្រាកំណើនសរុប 14% និងទំហំទឹកប្រាក់ 123 ពាន់លានដុល្លារ។ទោះបីជាវាត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់ដោយការរាតត្បាតក្នុងឆ្នាំ 2020 ក៏ដោយ ឧស្សាហកម្មសេវាកម្មដែលមិនមែនជាវេជ្ជសាស្ត្រដូចជាទ្រុងសត្វចិញ្ចឹម និងការឡើងជិះត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់ ប៉ុន្តែនៅឆ្នាំ 2021 វាស្ទើរតែស្ទុះងើបឡើងវិញ។នេះបង្ហាញថាម្ចាស់សត្វចិញ្ចឹមនៅតែយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងខ្លាំងចំពោះការថែទាំ និងការថែទាំសត្វចិញ្ចឹមរបស់ពួកគេ។
គួរបញ្ជាក់ផងដែរថា ទីផ្សារសត្វចិញ្ចឹមរបស់អាមេរិកនៅតែជាទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់សត្វចិញ្ចឹមដ៏ធំបំផុតរបស់ពិភពលោក បន្ទាប់មកគឺអឺរ៉ុប ចិន ជប៉ុន និងទីផ្សារដែលកំពុងរីកចម្រើន ដូចជាប្រទេសវៀតណាមនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍ជាដើម។ទីផ្សារទាំងនេះក៏កំពុងអភិវឌ្ឍ និងរីកចម្រើនបន្តិចម្តងៗផងដែរ ដែលបង្ហាញថាការរំពឹងទុកនៃឧស្សាហកម្មសត្វចិញ្ចឹមមានភាពភ្លឺស្វាង។
ទីផ្សារដែលពេញចិត្ត៖ ជាសេដ្ឋកិច្ចសត្វចិញ្ចឹមដ៏ធំបំផុតរបស់ពិភពលោកនៅសហរដ្ឋអាមេរិក
កាលពីឆ្នាំមុន ទំហំប្រើប្រាស់នៃទីផ្សារសត្វចិញ្ចឹមក្នុងស្រុករបស់ប្រទេសចិនបានឈានដល់ 206.5 ពាន់លានយន់ កើនឡើង 2% ពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ ខណៈដែលទីផ្សារសត្វចិញ្ចឹមនៅក្រៅប្រទេសក៏បានបង្ហាញពីនិន្នាការកើនឡើងផងដែរ។យោងតាមស្ថិតិសហរដ្ឋអាមេរិកបច្ចុប្បន្នគឺជាប្រទេសសេដ្ឋកិច្ចសត្វចិញ្ចឹមដ៏ធំបំផុតរបស់ពិភពលោកដែលមានចំនួន 40% នៃសេដ្ឋកិច្ចសត្វចិញ្ចឹមពិភពលោក។
វាត្រូវបានគេយល់ថាការចំណាយសរុបលើការប្រើប្រាស់សត្វចិញ្ចឹមនៅសហរដ្ឋអាមេរិកកាលពីឆ្នាំមុនគឺខ្ពស់រហូតដល់ 99.1 ពាន់លានដុល្លារ ហើយវាត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកើនឡើងដល់ 109.6 ពាន់លានដុល្លារនៅឆ្នាំនេះ។លើសពីនេះទៀត 18% នៃការលក់រាយផលិតផលសត្វចិញ្ចឹមនៅសហរដ្ឋអាមេរិកកាលពីឆ្នាំមុនត្រូវបានប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងបណ្តាញអនឡាញ ហើយវាត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងរក្សាបាននូវអត្រាកំណើនប្រចាំឆ្នាំ 4.2% ។ដូច្នេះ សហរដ្ឋអាមេរិក គឺជាប្រទេសដែលពេញចិត្តក្នុងការរុករកទីផ្សារសត្វចិញ្ចឹម។
ពេលវេលាប្រកាស៖ ថ្ងៃទី ២២ ខែមីនា ឆ្នាំ ២០២៣
