ឧស្សាហកម្មប្រដាប់ក្មេងលេងសត្វចិញ្ចឹមមានការរីកចម្រើនគួរឱ្យកត់សម្គាល់ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ដែលជំរុញដោយការកើនឡើងចំនួនម្ចាស់សត្វចិញ្ចឹមទូទាំងពិភពលោក។ អត្ថបទនេះផ្តល់នូវទិដ្ឋភាពទូទៅនៃការចែកចាយទីផ្សារអន្តរជាតិនៃប្រដាប់ក្មេងលេងសត្វចិញ្ចឹម ដោយរំលេចតំបន់ និងនិន្នាការសំខាន់ៗ។
អាមេរិកខាងជើង៖
អាមេរិកខាងជើងគឺជាទីផ្សារដ៏ធំបំផុតមួយសម្រាប់ប្រដាប់ក្មេងលេងសត្វចិញ្ចឹម ដោយសហរដ្ឋអាមេរិកនាំមុខគេ។ វប្បធម៌នៃភាពជាម្ចាស់សត្វចិញ្ចឹមដ៏រឹងមាំរបស់តំបន់ និងប្រាក់ចំណូលដែលអាចប្រើប្រាស់បានខ្ពស់បានរួមចំណែកដល់តម្រូវការសម្រាប់ប្រដាប់ប្រដាសត្វចិញ្ចឹមដ៏ធំទូលាយ។ អ្នកលក់រាយធំ ៗ ទាំងតាមអ៊ិនធរណេតនិងឥដ្ឋនិងបាយអផ្តល់ជូននូវជម្រើសចម្រុះនៃប្រដាប់ប្រដាក្មេងលេងដែលផ្តល់អាហារដល់ប្រភេទផ្សេងៗនៃសត្វចិញ្ចឹមនិងតម្រូវការជាក់លាក់របស់ពួកគេ។
អឺរ៉ុប៖
អឺរ៉ុបគឺជាទីផ្សារដ៏លេចធ្លោមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ប្រដាប់ប្រដាក្មេងលេងដែលមានប្រទេសដូចជាចក្រភពអង់គ្លេស អាឡឺម៉ង់ និងបារាំងជំរុញឱ្យមានតម្រូវការ។ ទីផ្សារអ៊ឺរ៉ុបសង្កត់ធ្ងន់ទៅលើប្រដាប់ប្រដាក្មេងលេងដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន ដោយផ្តោតទៅលើសម្ភារៈសរីរាង្គ និងនិរន្តរភាពកាន់តែច្រើនឡើង។ វេទិកាអនឡាញ និងហាងលក់សត្វចិញ្ចឹមពិសេសគឺជាបណ្តាញដ៏ពេញនិយមសម្រាប់ការទិញប្រដាប់ក្មេងលេងសត្វចិញ្ចឹមនៅអឺរ៉ុប។
អាស៊ីប៉ាស៊ីហ្វិក៖
តំបន់អាស៊ីប៉ាស៊ីហ្វិកកំពុងមើលឃើញពីការរីកចម្រើនយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្នុងទីផ្សារប្រដាប់ក្មេងលេងសត្វចិញ្ចឹម ដែលជំរុញដោយការកើនឡើងអត្រាកម្មសិទ្ធិសត្វចិញ្ចឹម និងការបង្កើនប្រាក់ចំណូលដែលអាចចោលបាន។ ប្រទេសដូចជាចិន ជប៉ុន និងកូរ៉េខាងត្បូង គឺជាទីផ្សារឈានមុខគេ។ ប្រជាប្រិយភាពនៃពូជឆ្កែតូច និងការយល់ដឹងកាន់តែច្រើនឡើងនៃការជំរុញផ្លូវចិត្តរបស់សត្វចិញ្ចឹម រួមចំណែកដល់តម្រូវការសម្រាប់ប្រដាប់ប្រដាក្មេងលេងអន្តរកម្ម និងល្បែងផ្គុំរូប។ វេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក ហាងលក់ឯកទេសសត្វចិញ្ចឹម និងហាងលក់សត្វចិញ្ចឹម គឺជាបណ្តាញចែកចាយដ៏ពេញនិយមនៅក្នុងតំបន់នេះ។
អាមេរិកឡាទីន៖
អាមេរិកឡាទីនគឺជាទីផ្សារដែលកំពុងរីកចម្រើនសម្រាប់ប្រដាប់ប្រដាក្មេងលេងដោយមានប្រេស៊ីល ម៉ិកស៊ិក និងអាហ្សង់ទីនជាតួអង្គសំខាន់។ ការកើនឡើងនៃវណ្ណៈកណ្តាលក្នុងតំបន់ និងការផ្លាស់ប្តូរអាកប្បកិរិយាឆ្ពោះទៅរកភាពជាម្ចាស់សត្វចិញ្ចឹមបានជំរុញឱ្យមានតម្រូវការសម្រាប់ប្រដាប់ក្មេងលេងសត្វចិញ្ចឹម។ ការលាយបញ្ចូលគ្នានៃម៉ាកយីហោក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ បំពេញតម្រូវការទីផ្សារចម្រុះ។ ហាងលក់សត្វចិញ្ចឹមបែបប្រពៃណី ហាងលក់ទំនិញ និងទីផ្សារអនឡាញគឺជាបណ្តាញចែកចាយដ៏សំខាន់។
នៅសល់នៃពិភពលោក៖
តំបន់ផ្សេងទៀត រួមទាំងទ្វីបអាហ្រ្វិក និងមជ្ឈិមបូព៌ា កំពុងជួបប្រទះនឹងការរីកចម្រើនជាលំដាប់នៅក្នុងទីផ្សារប្រដាប់ក្មេងលេងសត្វចិញ្ចឹម។ ខណៈពេលដែលតំបន់ទាំងនេះមានទំហំទីផ្សារតូចជាងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងតំបន់ផ្សេងទៀត ការកើនឡើងនៃទីក្រុង ការផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់នៅ និងការកើនឡើងអត្រាកម្មសិទ្ធិសត្វចិញ្ចឹមបានរួមចំណែកដល់តម្រូវការសម្រាប់ប្រដាប់ក្មេងលេងសត្វចិញ្ចឹម។ បណ្តាញចែកចាយមានភាពខុសប្លែកគ្នា ចាប់ពីហាងឯកទេសសត្វចិញ្ចឹម រហូតដល់វេទិកាអនឡាញ និងផ្សារទំនើប។
ការចែកចាយទីផ្សារអន្តរជាតិនៃប្រដាប់ក្មេងលេងសត្វចិញ្ចឹមគឺរីករាលដាល ដោយនៅអាមេរិកខាងជើង អឺរ៉ុប អាស៊ីប៉ាស៊ីហ្វិក អាមេរិកឡាទីន និងតំបន់ផ្សេងទៀតសុទ្ធតែដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់។ តំបន់នីមួយៗមានលក្ខណៈទីផ្សារ និងចំណូលចិត្តរៀងៗខ្លួន ដែលមានឥទ្ធិពលលើប្រភេទនៃប្រដាប់ប្រដាក្មេងលេងដែលមាន និងបណ្តាញចែកចាយដែលបានប្រើប្រាស់។ នៅពេលដែលឧស្សាហកម្មសត្វចិញ្ចឹមបន្តកើនឡើងជាសកល តម្រូវការសម្រាប់ប្រដាប់ប្រដាក្មេងលេងប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត និងទាក់ទាញត្រូវបានរំពឹងថានឹងកើនឡើង ដែលបង្កើតឱកាសសម្រាប់អ្នកផលិត និងអ្នកលក់រាយដើម្បីបំពេញតម្រូវការរបស់ម្ចាស់សត្វចិញ្ចឹមទូទាំងពិភពលោក។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ១៥-វិច្ឆិកា-២០២៣
